Brühwurst    
Fleischwurst im Ring          12.60 €
Pilz- Lyoner                             12.20 €
Paprika- Lyoner                     12.20 €
Lyoner                                       11.50 €
Jagdwurst                                12.60 €
Bierwurst                                  12.40 €
Bierschinken                           12.80 €
Frühstückswurst                    12.30 €
Fleischkäse, fein                    11.60 €
Fleischkäse grob                   12.10 €
Pizzafleischkäse                    12.60 €
Wurstsalat                                13.50 €

Brühwürstchen    
Wiener Würstchen                12.60 €
Kochmettwürstchen            12.20 €
Käsewürstchen                       12.80 €
Rotwurst                                   12.80 €
Grillbratwurst fein                11.50 €

Grillbratwurst grob                             
gebrüht / Grilltaler               11.90 €

Kochwurst    
Thüringer Blutwurst                                        12.90 €
Blutwurst , geraucht                                        11.90 €
Blutwurst, Kunstdarm                                    11.40 €
Schwartenmagen, geraucht                         12.50 €
Schwartenmagen, Kunstdarm                    12.10 €
Hausmacher Leberwurst, geraucht          12.00 €
Hausmacher Leberwurst / Kunstdarm    11.50 €
Feine Leberwurst                                              11.50 €
Feine Leberwurst, geraucht                         15.90 €


Rohwurst    
Mettwürstchen                                                  15.90 €
Mettwürstchen, trocken                                19.90 €
Streichmettwurst, grob                                  13.90 €
Haussalami                                                          19.40 €
Zwiebelmettwurst                                            14.80 €
Bratwurst, grob frisch                                     10.30 €
Mettwürstchen Halbtrocken                         17.90 €


Schweinefleisch    
Schweinefilet                                                      14.30 €
Stielkotelett                                                            9.20 €
Kammkotelett                                                       9.00 €
Lummerbraten ohne Knochen                    10.70 €
Kammbraten ohne Knochen                        10.50 €
Rückenschnitzel                                                 10.90 €
Kammschnitzel                                                   10.70 €
Oberschalenschnitzel                                      11.00 €
Schweinebraten                                                 10.50 €
Bauchfleisch frisch                                              9.50 €
Brustspitze, frisch                                                8.70 €
Schälrippchen, frisch                                         7.50 €
Eisbein frisch                                                         6.00 €
Bauchfleisch gepökelt                                       9.80 €
Eisbein gepökelt                                                  6.30 €


Rindfleisch / Bratenfleisch    
Rinderröllchen                                                  16.40 €
Bürgermeisterstück                                        16.40 €
Nuss                                                                       16.40 €
Dicker Bug                                                           16.40 €
Flasches Filet                                                     16.40 €
Hüfte                                                                      20.50 €
Filet                                                                         39.30 €
Rumpsteak                                                           24.90 €
Rouladen                                                              18.40 €
Leber                                                                        6.70 €
Flank Steak                                                          17.90 €
Entrecote                                                              23.50 €
Hüftsteaks                                                            21.50 €


Kochfleisch    
Beinfleisch                                                           12.40 €
Tafelspitz                                                              15.50 €
Rinderbrust                                                         13.00 €
Mittelbug                                                              15.00 €
Hochrippe                                                            13.50 €
Leiterstück                                                              9.50 €
Beinscheibe                                                         10.50 €
Ochsenschwanz                                                   8.40 €
Markknochen                                                        4.00 €

Küchenfertig    
Gefüllte Lende                                                     15.90 €
Schweinefilet-Spieße                                       16.90 €
Grill Fackeln                                                         15.60 €
Schweinesteak Gewürzt                                 12.20 €
Schweinesteak Gewürzt Kräuter                 12.40 €
Schweinesteak Gewürzt Knoblauch          12.40 €
Bauchscheibe Gewürzt                                   11.40 €
Schälrippchen Gewürzt                                    9.10 €
Rindersteak Gewürzt                                       28.20 €
Gyros-Geschnetzeltes                                     12.10 €
Spießbraten                                                        11.60 €
Käsebraten                                                          11.60 €
Mettbraten                                                           11.60 €
Kräuterbraten                                                    12.50 €
Krustenbraten                                                   12.30 €
Sauerbraten                                                       18.40 €
Hackbraten                                                         12.50 €
Hackfleisch Schwein                                         9.80 €
Hackfleisch Rind                                               11.80 €
Hackfleisch Gemischt                                     10.60 €
Gulasch Schwein                                              10.50 €
Gulasch Rind                                                      12.50 €
Gulasch Gemischt                                            11.50 €
Cordon Bleu                                                       13.60 €
Römerbraten                                                     11.00 €
Kaiserbraten                                                      12.00 €


Rohe Pökelfleischerz    
Schinkenspeck                                                 18.40 €
Rollschinken                                                      18.40 €
Nußschinken                                                     18.40 €
Lachsschinken                                                  19.40 €
Dörrfleisch                                                          13.40 €
Dörrfleisch, gewürfelt                                    14.40 €
Fetter Speck                                                         9.00 €
Schinken, Geschnitten                                  22.00 €
Dörrfleisch ohne Schwarte                          14.50 €
Rinderschinken                                                 26.90 €


Gegarte Pökelfleisch    
Gekochte Rippchen                                         13.40 €
Gekochter Schinken                                        18.80 €
Kassler                                                                  11.40 €
Kassler Braten                                                    14.80 €


200g Dosen    
Blutwurst 200g                                                    2.50 €
Leberwurst 200g                                                 2.60 €
Schwartenmagen 200g                                    2.70 €
Grobe Bauernwurst 200g                                2.90 €
Lyoner 200g                                                          2.60 €
Jagdwurst 200g                                                   2.90 €
Eisbein 200g                                                          2.90 €
Corned-Beef 200g                                               3.20 €
Bierwurst 200g                                                     2.80 €
Bierschinken 200g                                              3.00 €

400g Dosen    
Blutwurst 400g                                                    4.70 €
Leberwurst 400g                                                 4.90 €
Schwartenmagen 400g                                     5.00 €
Grobe Bauernwurst 400g                                 5.10 €
Lyoner 400g                                                           4.80 €
Jagdwurst 400g                                                    5.10 €
Eisbein 400g                                                           5.10 €
Gulasch 400g                                                         5.20 €
Bolognese 400g                                                    5.00 €
Kartoffelwurst 400g                                             4.90 €
Rinderrouladen 400g                                          5.50 €
Corned-Beef 400g                                                 6.10 €
Nierengulasch 400g                                             5.00 €
Sauerbraten 400g                                                  5.40 €
Bierwurst 400g                                                       5.00 €
Bierschinken 400g                                                 5.30 €

800g Dosen    
Gulasch 800g                                                           8.80 €
Rinderrouladen 800g                                           9.70 €
Bolognese 800g                                                      8.60 €
Sauerbraten 800g                                                  9.50 €
Nierengulasch 800g                                              8.70 €

Sonstiges    

6er Eier                                                                       2.40 €
10er Eier                                                                     4.00 €
Sauerkraut                                                                3.00 €
Honig                                                                           6.50 €
Griebenschmalz                                                      2.50 €
Markklößchen                                                        23.00 €
Schweine Ohren                                                      0.50 €

Alle Preise verstehen sich als "Abholpreise".
Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
 

 

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